A matcha a zöld tea koncentrált formája por formájában, amelyet évszázadok óta használnak Kínában és Japánban a teaszertartás során, valamint arra, hogy a buddhista szerzeteseket összpontosítsák és éberek legyenek a meditációk során. Valójában a matcha kifejezés és kiejtése (maa-chuh) a "föld" és "tea" jelentésű japán szavakból származik.

Más teafajtákkal ellentétben a matcha egész tealeveleket tartalmaz, így a tápanyagok koncentráltabb forrása.

Az egész Camellia Sinensis levél felhasználásának és az őrlési eljárásnak köszönhetően a matcha zöld tea tízszer több antioxidánst tartalmaz, mint egy csésze zöld tea.

A levelek, amelyekből a matchát nyerik, rendkívül gazdagok klorofillban, abban a tápanyagban, amely a növények zöld színét adja. A klorofill antioxidáns, vérszegénység- és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezen kívül segíti a sebek gyógyulását, a hormonális egyensúly fenntartását, a szervezet méregtelenítését és az emésztés egészségét.

A Matcha javítja a memóriát és növeli a koncentrációt

Azért, mert polifenolokban, aminosavakban és L-teaninban gazdag, a matcha tea serkenti az alfa-hullámokat az agyban. Ezek az alfa-hullámok felelősek az elme megnyugtatásáért, a koncentráció fenntartásáért, valamint a tiszta és a könnyű gondolkodásért. Az L-teanin és a koffein kognitív teljesítményre és általános hangulatra gyakorolt együttes hatásait vizsgáló tanulmány megállapította, hogy a résztvevők teljesítményének sebességét és pontosságát egyaránt befolyásolja.

Erősíti az immunrendszert

A zöld tea és különösen a matcha összetevői, amely a zöld tea továbbfejlesztett formulája, növelhetik a szervezetben a T-sejtek számát, amelyek azonosítják a test sejtjeiben jelenlévő antigéneket.

ELŐNYÖK ÉS HATÁSOK

A matcha szuper erejének titka a katekineknek nevezett polifenolvegyületekben rejlik. Ezek olyan antioxidánsok, amelyek olyan szuperélelmiszerekben találhatók meg, mint a zöld tea, a kakaó vagy az alma.

Kellemes ízű, könnyen elkészíthető, és vegán vagy vegetáriánus étrendben is kiváló. Felhasználása változatos, hiszen fogyasztható teákban, smoothiekban, lattékban vagy egyéb ételekben is.

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

5 g port (1 teáskanál) jól elkeverünk 200 ml forró folyadékban és elfogyasztjuk .Kizárólag 16 éves kor felett. Fénytől távol, hűvös, száraz helyen tartandó. Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a hagyományos étrendet. Ha lehet, akkor a csomagoláson található lejárati idő előtt fogyaszd el. Kisgyermekek elől elzárva tartandó!